Petracavallo - Vino Bianco 2020 (B2B)
판매가 비공개
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Petracavallo
- Vino Bianco 2020
Minutolo는 1200년부터 재배된 풀리아 토착 품종으로 Fiano의 서브 품종으로써 아로마틱 피아노라고 불려져 왔다. 멸종위기에 처해진 품종을 2000년에 소량 복원하였으며 Moscato, 와 친족 관계에 있는 향기로운 포도 품종인 만큼 아로마가 다채롭다.
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Country │Puglia IGT
Vintage │2020 Vintage
Type │White
Grape │Fiano Minutolo 100%
Format │ 9.5% alc
위치확인
위치확인
07088847772
서울 용산구 소월로38길 27 (이태원동)
1층
젊은 양조가 Vito d’Onghia는 할아버지가 어렸을 때 보여준 와인의 맛,
그리고 다 년간의 경험을 가진 아버지의 조언과 장인 정신을 이어 받아 Petracavallo를 운영하고 있으며
포도가 병에 담겨 바로 마실 수 있는 음료로 변화하는 단계에서 가장 순수하고 화학비료을 사용하지 않는
고대의 전통적인 방법으로 떼루아를 반영한 내추럴 와인을 생산하고 있다.
젊은 양조가 Vito d’Onghia는 할아버지가 어렸을 때 보여준 와인의 맛,
그리고 다 년간의 경험을 가진 아버지의 조언과 장인 정신을 이어 받아 Petracavallo를 운영하고 있으며
포도가 병에 담겨 바로 마실 수 있는 음료로 변화하는 단계에서 가장 순수하고 화학비료을 사용하지 않는
고대의 전통적인 방법으로 떼루아를 반영한 내추럴 와인을 생산하고 있다.
