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La Preara
- Vino Frizzante 2020
석회질 점토의 토착 품종을 손 수확하여 토착효모 만으로 자발적으로 발효했다. 병입 후 2차 발효를 위해 말린 가르가네가의 머스트를 첨가했다. 신선하고 깨끗한 미네랄 노트가 매력적인 펫낫으로 흰 꽃, 허브, 빵 껍질, 크리미한 기포가 인상적이다.
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Country │Veneto, Italy
Vintage │2019 Vintage
Type │Red
Grape │Merlot 100%
Format │ 12.5% alc
La Preara는 Veneto의 Verona주 Monteforte d’Alpone에 위치한 젊은 와이너리이다.
이곳의 주인 Andrea는 해발 약 300m에 있는 6ha에 달하는 포도밭을 유기농 법으로 운영하고 있다.
주 품종은 Garganega, Durella 및 Corvina와 같은 전통 토착품종으로
오래 전부터 자생하고 있던 포도를 재배하고 있으며
2018년을 첫 수확으로 병입하여, 공식적으로는 2020년 빈티지를 처녀작으로 출시하였다.
그의 와인은 필터없이 직선적이고 순수한 와인으로 특유의 솔직한 매력으로 우리를 사로잡는다.
La Preara는 Veneto의 Verona주 Monteforte d’Alpone에 위치한 젊은 와이너리이다.
이곳의 주인 Andrea는 해발 약 300m에 있는 6ha에 달하는 포도밭을 유기농 법으로 운영하고 있다.
주 품종은 Garganega, Durella 및 Corvina와 같은 전통 토착품종으로
오래 전부터 자생하고 있던 포도를 재배하고 있으며
2018년을 첫 수확으로 병입하여, 공식적으로는 2020년 빈티지를 처녀작으로 출시하였다.
그의 와인은 필터없이 직선적이고 순수한 와인으로 특유의 솔직한 매력으로 우리를 사로잡는다.
