Ruvido - Ruvido Bianco 2020 (B2B)
판매가 비공개
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Ruvido
- Ruvido Bianco 2020
모든 포도는 손으로 가지를 제거하고 하루 동안 껍질과 함께 침용 후 바구니로 2번만 송이를 압착한다.그 후 6개월간 유리 탱크에서 숙성한다. 와인은 심플하고 마시기 편안한 스타일로 만들어졌고 약간의 기포가 느껴진다.
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Country │Abruzzo, Italy
Vintage │2020 Vintage
Type │White
Grape │Trebbiano 80%, Malvasia 20%
Format │ 10% alc
Ruvido (구 Matita)는 Raw & Funky를 원칙으로 하는 프로젝트 와인으
열정과 욕심을 바탕으로 혁신을 꾀하며 때로는 괴짜스럽지만
과거의 유산을 현대의 방식으로 표현한 와인을 추구한다.
와인의 본질을 보존하기 위해 포도 외에 다른 것은 추가하지 않는다.
Ruvido를 이끄는 Matias 와 Alessio는 개인 포도밭을 소유하지 않고
생산 역사가 길지 않지만 오직 와인에 대한 열정만으로 좋은 와인 생산에 몰두하고 있다.
Ruvido (구 Matita)는 Raw & Funky를 원칙으로 하는 프로젝트 와인으
열정과 욕심을 바탕으로 혁신을 꾀하며 때로는 괴짜스럽지만
과거의 유산을 현대의 방식으로 표현한 와인을 추구한다.
와인의 본질을 보존하기 위해 포도 외에 다른 것은 추가하지 않는다.
Ruvido를 이끄는 Matias 와 Alessio는 개인 포도밭을 소유하지 않고
생산 역사가 길지 않지만 오직 와인에 대한 열정만으로 좋은 와인 생산에 몰두하고 있다.
