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L’Acino
- Il Raglio Dell’Asino 2020
해발 650m, 15년 된 포도 수령의 Greco bianco를 스테인리스 스틸 탱크에서 1년 숙성 후 병입하여 6개월 더 숙성한다. 잘 익은 노란색 과육의 향과 아몬드, 허브 뉘앙스가 은은하게 느껴지며 입안에서는 산미와 미네랄의 여운이 길게 지속된다.
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Country │Calabria IGT
Vintage │2020 Vintage
Type │White
Grape │Mantonico, Guernaccia Bianca
Format │ 12.5% alc
L‘Acino는 남부 이탈리아어로 포도를 의미한다.
저가 와인을 대량으로 생산하던 Calabria 지역에서 흔치 않은,
인위적인 개입을 최소화한 와인을 만들고자 한 3명의 친구들의 의해 시작되었다.
그들은 와인과는 관련없는 분야에 종사했지만 와인에 대한 열정과 사랑으로
2006년 바람이 강하게 부는 해발고도 650m의 비탈진 언덕에 Magliocco di Canino를 재배 및 양조를 시작했다.
일조량이 좋은 Calabria에서 보기 드문 서늘한 지역이며
단단한 암석 위 모래, 점토, 철분이 다량 함유된 토양 덕분에
가볍고 마시기 편한, 우아한 스타일의 와인을 생산한다.
L‘Acino는 남부 이탈리아어로 포도를 의미한다.
저가 와인을 대량으로 생산하던 Calabria 지역에서 흔치 않은,
인위적인 개입을 최소화한 와인을 만들고자 한 3명의 친구들의 의해 시작되었다.
그들은 와인과는 관련없는 분야에 종사했지만 와인에 대한 열정과 사랑으로
2006년 바람이 강하게 부는 해발고도 650m의 비탈진 언덕에 Magliocco di Canino를 재배 및 양조를 시작했다.
일조량이 좋은 Calabria에서 보기 드문 서늘한 지역이며
단단한 암석 위 모래, 점토, 철분이 다량 함유된 토양 덕분에
가볍고 마시기 편한, 우아한 스타일의 와인을 생산한다.
