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S.R.C
- Rivaggi 2017
70년 수령의 Nerello Mascalese와 Grenache를 지하셀러의 vat에서 자연발효 한 후, 3번에 걸쳐 숙성한다. (스틸탱크 6개월, 500L 프렌치 중고 오크통 2개월, 스틸탱크 4개월) 장미 꽃잎과 초콜렛, 향신료의 복합미가 느껴지는 풀바디 레드 와인이다.
Robert Parker 90
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Country │Etna DOC
Vintage │2017 Vintage
Type │Red
Grape │Nerello Mascalese 80%, Grenache 20%
Format │ 14% alc
S.R.C는 딸 Sandra와 Rosario와 아내 Cinzia의 이니셜을 따서 이름을 붙인 사랑스러운 가족 와이너리다.
SRC를 빠르게 말하면 “We are here"이라는 의미의 이탈리아 구문 “essence”라는 뜻도 내포하고 있다.
2013년 에트나 산 자락에 0.5ha를 시작으로 현재 해발 600~1,000m 사이
17ha에 달하는 5개 지역의 포도밭을 관리하는 와이너리로 자리 잡았다.
에트나 산의 높은 고도와 가파른 경사면의 계단식 포도밭에서 야생 허브와 양의 도움을 받아
생물역학적으로 재배된 토착 품종의 순수한 와인을 생산한다.
S.R.C는 딸 Sandra와 Rosario와 아내 Cinzia의 이니셜을 따서 이름을 붙인 사랑스러운 가족 와이너리다.
SRC를 빠르게 말하면 “We are here"이라는 의미의 이탈리아 구문 “essence”라는 뜻도 내포하고 있다.
2013년 에트나 산 자락에 0.5ha를 시작으로 현재 해발 600~1,000m 사이
17ha에 달하는 5개 지역의 포도밭을 관리하는 와이너리로 자리 잡았다.
에트나 산의 높은 고도와 가파른 경사면의 계단식 포도밭에서 야생 허브와 양의 도움을 받아
생물역학적으로 재배된 토착 품종의 순수한 와인을 생산한다.
