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LULU

- BB1 2019

BB1은 Ludwig이 자신의 와이너리를 LuLu로 변경하고서 만든 최초의 퀴베로 Baby one의 약자이다. 60년 수령의 포도를 오래된 오크통에서 3년간 숙성, 우이에 스타일로 만든 와인으로 구운 사과, 스파이시 한 배, 아카시아, 말린 살구, 후추의 향과 풍미가 훌륭하다. 식감은 대비될 정도로 깨끗하고 상쾌하며 미네랄이 느껴진다.

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Country │AOC Côtes du Jura

Vintage │2019 Vintage

Type │White

Grape │Chardonnay 90%, Savagnin 10%

Format │ 13.9% alc.