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Le Sot de l’Ange

- Red is Dead 2015 (MAGNUM)

가메의 돌연변이 토착 품종으로 알려진 Chaulnay로 만든 산뜻한 매그넘 로제 펫낫이다. 약간의 크림 소다 같은 바닐라 뉘앙스와 깔끔한 레드 베리 계열의 아로마가 느껴진다. 차갑게 칠링해서 피크닉 와인으로 마셔도 손색없는 펑키한 와인이다.

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Country │Loire, France

Vintage │2015 Vintage

Type │Rose Sparkling

Grape │Chaulnay (local Mutation of Gamay) 100%

Format │ 11% alc.