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Domaine de Beyssac
- Le Monde d'Après 2019
팬데믹의 이후 새로운 시작과 개인적인 감각이 더해진 와인을 창조하고자 한 생산자는 토착품종 Abourio를 숙성한 내추럴 와인을 출시하고 이름을 “The World After”로 붙힘으로 근본과 자연으로 돌아가는 것을 표현하고자 했다. 베리 향과 부드러운 향신료 노트, 실키한 타닌이 돋보이는 레드 와인이다.
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Country │AOC Côtes du Marmandais
Vintage │2019 Vintage
Type │Red
Grape │Abouriou 100%
Format │ 12.5% alc.
Garonne 계곡 언덕에 위치한 Côtes du Marmandais AOP의 장엄한 언덕에서
훌륭한 와인의 가능성을 발견한 Véronique와 Frédéric은
2006년부터 Domaine de Beyssac을 운영해오고 있다.
그들은 처음부터 유기농법으로 일하기 시작했으며
2017년 부터는 내추럴 방식에 더 나아가기 위해 비오디나믹의 단계를 밟아가고 있다.
2018년부터는 딸 Pauline도 와인 비즈니스에 합세하여 좀 더 가족 와이너리의 형태를 갖추어
시작부터 지금까지 꾸준한 인간의 노력과 자연의 가능성의 결과인 와인에 대한 열정과 모험을 지속해 나가고 있다.
Garonne 계곡 언덕에 위치한 Côtes du Marmandais AOP의 장엄한 언덕에서
훌륭한 와인의 가능성을 발견한 Véronique와 Frédéric은
2006년부터 Domaine de Beyssac을 운영해오고 있다.
그들은 처음부터 유기농법으로 일하기 시작했으며
2017년 부터는 내추럴 방식에 더 나아가기 위해 비오디나믹의 단계를 밟아가고 있다.
2018년부터는 딸 Pauline도 와인 비즈니스에 합세하여 좀 더 가족 와이너리의 형태를 갖추어
시작부터 지금까지 꾸준한 인간의 노력과 자연의 가능성의 결과인 와인에 대한 열정과 모험을 지속해 나가고 있다.
