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ZULU / Recerca
- Voltor 2019
Domaine Recerca
레몬, 오렌지 필, 참외의 향과 브리오슈, 버터, 흰 후추, 고수와 같은 향이 부드러우면서 개성있게 느껴지고 젖은 돌, 소금의 미네랄 풍미가 더해져 복합미가 느껴진다.
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Country │Vin de France
Vintage │2018 Vintage
Type │White
Grape │Grenache gris 50%, Macabeu 50%
Format │ 12.5% alc.
2015년 Roussillon지역에서 Chris Albero에 의해 시작 되었으나
그는 첫 번째 퀴베의 완성을 보지 못하고 젊은 나이에 세상을 떠나게 된다.
그러면서 그의 아내 Jessica와 Laurent Pujol은 프로젝트를 진행했고
2017년 부터 Vins hors normes의 지원으로 Zulu 프로젝트를 생산해오고 있다.
현재는 Pyrénées에 위치한 Vingrau에 4.5ha의 Domaine Recerca를 운영하며 새로운 IGP에 도전하고 있다.
2015년 Roussillon지역에서 Chris Albero에 의해 시작 되었으나
그는 첫 번째 퀴베의 완성을 보지 못하고 젊은 나이에 세상을 떠나게 된다.
그러면서 그의 아내 Jessica와 Laurent Pujol은 프로젝트를 진행했고
2017년 부터 Vins hors normes의 지원으로 Zulu 프로젝트를 생산해오고 있다.
현재는 Pyrénées에 위치한 Vingrau에 4.5ha의 Domaine Recerca를 운영하며 새로운 IGP에 도전하고 있다.
