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Pares Balta
- Absis 2015
24-29도의 온도에서 400L 새 프렌치 오크통에서 발효하고 18개월 숙성한다. 고농축의 복합적인 향을 지닌 와인으로 달콤한 건포도, 자두, 베리류가 오크배럴에서 오래 숙성된 맛이 나고 발사믹, 나무, 오크 향이 완벽하게 조화를 이루는 고농축의 강렬하고 단단한 맛을 느낄 수 있다.
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Country │Penedès, Barcelona, Spain
Vintage │2015 Vintage
Type │Red
Grape │Tempranillo 62%, C/S 17%, Merlot 11%, Syrah 10%
Format │ 14.5% alc.
Pares Balta는 다양한 기후와 토양을 가진 스페인 Barcelona Penedes 5개의 지역에 위치해있다.
고도는 170~180m에 이르고 바다에서 불과 10km 떨어진 곳에 위치해 있으며
일부는 Foix 강을 따라 자라 포도 나무에 독특한 성장 조건을 제공하고 있다.
전통과 품질에 중점을 두고 있으며 환경 친화적인 포도나무 재배가 그들의 정체성이다.
Pares Balta의 모든 와인은 유기농으로 인증되고 비오디나믹 농법으로 길러지고 있다.
Pares Balta는 다양한 기후와 토양을 가진 스페인 Barcelona Penedes 5개의 지역에 위치해있다.
고도는 170~180m에 이르고 바다에서 불과 10km 떨어진 곳에 위치해 있으며
일부는 Foix 강을 따라 자라 포도 나무에 독특한 성장 조건을 제공하고 있다.
전통과 품질에 중점을 두고 있으며 환경 친화적인 포도나무 재배가 그들의 정체성이다.
Pares Balta의 모든 와인은 유기농으로 인증되고 비오디나믹 농법으로 길러지고 있다.
