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Kamara Winery
- Nimbus Russus Pure Red 2017
그리스 전통 품종과 국제품종을 개별적으로 양조한 후 배럴 숙성 과정에서 블랜딩했다. 블랙 베리와 블루 베리, 카시스 계열의 향과 유칼립투스, 허브 향, 후추, 계피, 육두구와 흙 향이 향기롭게 어우러지는 레드 와인. 오래된 오크통에서 12개월 숙성하여 벨벳같이 둥근 타닌이 특징이다.
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Country │Greek Macedonia
Vintage │2017 Vintage
Type │Red
Grape │Xinomavro 35%, Merlot 35%, Syrah 30%
Format │ 13.5% alc.
1900년대 초부터 시작되었던 Kioutsoukis 가족의 와인 역사는
2010년에 이르러 3대손인 Dimitrios에 의해 현실로 이루어졌다.
화학 공학 분야의 학위를 받으며 의료계에서 수 년간 일해온 그는
가족들의 오랜 꿈의 열정과 도움을 맡으며 포도 재배를 시작하였고
낮은 산비탈에 1년 내내 부는 상쾌한 북풍의 기후와 점토 모래에서부터 작은 돌과 편암에 이르는
버라이어티한 토양에서 오는 뛰어난 숙성력과 잠재력을 갖춘 와인을 생산해오고 있다.
1900년대 초부터 시작되었던 Kioutsoukis 가족의 와인 역사는
2010년에 이르러 3대손인 Dimitrios에 의해 현실로 이루어졌다.
화학 공학 분야의 학위를 받으며 의료계에서 수 년간 일해온 그는
가족들의 오랜 꿈의 열정과 도움을 맡으며 포도 재배를 시작하였고
낮은 산비탈에 1년 내내 부는 상쾌한 북풍의 기후와 점토 모래에서부터 작은 돌과 편암에 이르는
버라이어티한 토양에서 오는 뛰어난 숙성력과 잠재력을 갖춘 와인을 생산해오고 있다.
