Adelaide Hills - Rookie Grenache 2021 (B2B)
판매가 비공개
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Adelaide Hills
- Rookie Grenache 2021
Lot13 Sellicks Hill의 그르나슈를 송이째 발효, 발로 압착하여 참나무 통에서 5개월 숙성했다. 잘 익은 체리와 아마로, 으깬 허브의 아름다운 아로마가 잘 살아있는 가볍고 상쾌한 느낌의 와인이다.
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Country │McLaren Vale
Vintage │2021 Vintage
Type │Red
Grape │Grenache 100%
Format │ 12.5% alc.
덴마크의 젊은 소믈리에에서 와인메이커로 전향한 Uffe Deichmann은
그의 형제 Jens과 함께 남 호주 Whites Valley McLaren Vale에 기반을 두고
Adelaide Hills과 McLaren Vale의 지속가능한 포도밭에서 자연 발효, 무첨가,
최소한으로 이산화황을 사용한 내추럴 와인을 생산하고 있다.
Poppelvej는 Uffe가 자란 덴마크의 거리 이름으로 Poplar 나무가 우거진 거리라는 의미이다.
덴마크의 젊은 소믈리에에서 와인메이커로 전향한 Uffe Deichmann은
그의 형제 Jens과 함께 남 호주 Whites Valley McLaren Vale에 기반을 두고
Adelaide Hills과 McLaren Vale의 지속가능한 포도밭에서 자연 발효, 무첨가,
최소한으로 이산화황을 사용한 내추럴 와인을 생산하고 있다.
Poppelvej는 Uffe가 자란 덴마크의 거리 이름으로 Poplar 나무가 우거진 거리라는 의미이다.
