Domaine Frédéric Lambert - Vin Jaune 2016
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Domaine Frédéric Lambert
- Vin Jaune 2016
Château-Chalon과는 다른 Côtes du Jura AOC에서 생산된 뱅존으로, 동일하게 6년 3개월의 산화 숙성을 거친다. 황금빛 색상과 함께 말린 과일, 호두, 향신료, 토양 향 등이 복합적으로 느껴지며, 와인의 구조감과 집중도, 긴 여운이 인상 깊다.
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Country │Jura, France
Vintage │ 2016 vintage
Type │Yellow (Oxidative)
Grape │Savagnin 100%
Format │ 14.5% alc
Domaine Frédéric Lambert는 1993년 와인학을 전공한 Frédéric Lambert가 설립한 가족 경영 와이너리이다.
현재 Le Châteley 인근 Côtes du Jura AOC 지역에 위치한 약 12헥타르 규모의 포도밭에서
Chardonnay, Savagnin, Trousseau, Poulsard, Pinot Noir 등 Jura의 주요 품종을 유기농 방식으로 재배하고 있다.
모든 포도 수확은 수작업으로 이루어지며, 지역 전통 양조 방식을 고수하면서도 현대 기술을 접목하여 다채로운 스타일의 쥐라 와인을 생산한다.
2018년에는 Hachette Guide to French WInes 로부터 올해의 와인 생산자 (vigneron de l'année)로 선정된 바 있다.
Domaine Frédéric Lambert는 1993년 와인학을 전공한 Frédéric Lambert가 설립한 가족 경영 와이너리이다.
현재 Le Châteley 인근 Côtes du Jura AOC 지역에 위치한 약 12헥타르 규모의 포도밭에서
Chardonnay, Savagnin, Trousseau, Poulsard, Pinot Noir 등 Jura의 주요 품종을 유기농 방식으로 재배하고 있다.
모든 포도 수확은 수작업으로 이루어지며, 지역 전통 양조 방식을 고수하면서도 현대 기술을 접목하여 다채로운 스타일의 쥐라 와인을 생산한다.
2018년에는 Hachette Guide to French WInes 로부터 올해의 와인 생산자 (vigneron de l'année)로 선정된 바 있다.
