Château de Gaure - Campagne Rouge 2021

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Château de Gaure

- Campagne Rouge 2021

Agly 계곡을 따라 분포한 갈색 셰일과 석회암 기반 떼루아에서 재배한 포도를 줄기 제거 후 콘크리트 탱크에서 자연 효모 발효를 진행했다. 8-12주간 침용 후, 여러 해 사용한 오크 배럴에서 10개월 숙성 후 블렌딩을 거친다. 모렐로 체리의 진한 풍미와, 스파이스, 로즈마리의 허브 터치와 함께 부드러운 타닌과 미네랄리티가 조화롭게 어우러진 중후한 바디감을 보여준다.

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Country │Vin de France (Languedoc)

Vintage │2021 Vintage

Type │Red

Grape │Syrah 95%, Grenache 5%

Format │ 14% alc.