Vittorio Bera e Figli - Bera e Basta! 2022
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Vittorio Bera e Figli
- Bera e Basta! 2022
깊은 규산질 사암이 분해되어 형성된 lythoid limestone 기반 토양 위에 자리한 평균 수령 40년의 포도나무는 복합적인 미네랄 풍미를 만들어낸다. 수개월에 걸쳐 천천히 자발적으로 발효되며, 알코올 도수 8.5%에 이르면 병입된다. 잔잔하면서도 세밀한 기포와 함께 흰 복숭아, 살구, 은은한 꿀과 세이지 향이 입안을 가득 채우며, 싱그러운 산미와 우아한 미네랄리티가 긴 여운을 남긴다. Bianchdudui의 영 버전 와인으로 프리미엄 모스카토의 진수를 보여준다.
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Country │Piemonte, Italy
Vintage │ 2022 Vintage
Type │Sparkling
Grape │Moscato 100%
Format │ 9% alc
1964년 피에몬테의 Monferrato지역에서 가장 유명한 Moscato 마을인 Canelli에서
자체 모스카토 다스티 병입 및 마케팅을 시작했던 최초의 가족 포도원으로, 역사는 1785년 부터 시작된다.
오늘날 Bera는 약 10ha의 포도나무를 유기적으로 재배하고 있으며
그 중 6개는 평균 40년 된 Moscato에 심어졌다.
모스카토 대량 생산의 기계화와 마케팅으로 저급한 스파클링 취급을 받고 있지만
Bera는 처음부터 가장 좋은 품종의 Muscat à Petits Grains만을 재배했으며
가파른 언덕에 바람이 많이 부는 환경으로 좋은 산도를 유지했고 유기농법으로 건강한 포도를 생산했다.
그들의 레드 와인도 마찬가지로 세심하고 자연스러운 방식으로 만들어져
남다른 클라스를 전세계적으로 인정 받고 있다.
1964년 피에몬테의 Monferrato지역에서 가장 유명한 Moscato 마을인 Canelli에서
자체 모스카토 다스티 병입 및 마케팅을 시작했던 최초의 가족 포도원으로, 역사는 1785년 부터 시작된다.
오늘날 Bera는 약 10ha의 포도나무를 유기적으로 재배하고 있으며
그 중 6개는 평균 40년 된 Moscato에 심어졌다.
모스카토 대량 생산의 기계화와 마케팅으로 저급한 스파클링 취급을 받고 있지만
Bera는 처음부터 가장 좋은 품종의 Muscat à Petits Grains만을 재배했으며
가파른 언덕에 바람이 많이 부는 환경으로 좋은 산도를 유지했고 유기농법으로 건강한 포도를 생산했다.
그들의 레드 와인도 마찬가지로 세심하고 자연스러운 방식으로 만들어져
남다른 클라스를 전세계적으로 인정 받고 있다.
