Sette Rocche Extra Dry Bianco
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Terre Cevico
- Sette Rocche Extra Dry Bianco
스테인리스에서 베이스 와인을 만든 뒤 샤르마 탱크에서 2차 발효로 기포를 얻는다. 색은 짙은 짚노랑 (녹색 기미 포함), 향은 풋사과, 복숭아, 시트러스가 산뜻하게 퍼지고, 약간의 당도와 산도의 깔끔한 마무리가 특징이다. 일상적인 아페리티보, 샐러드, 해산물, 튀김류에 두루 어울린다.
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Country │Rubicone, Italy
Vintage │NV
Type │Sparkling
Grape │ Trebbiano 100%
Format │ 11% alc.
Terre Cevico는 다양한 포트폴리오를 보유한
협동 조합 와이너리로, 로마냐 지역의 전통적 품종을 중심으로 여러 브랜드를 운영하고 있다.
그들이 선보이는 브랜드에는 Austo, Fragranza d'oro,
Tutte è possibile, Attuale, Beldì, E Got, Sette Rocche 등 다양한 와인 라인이 포함되어 있다.
각 브랜드는 로마냐의 토착 품종과 지속 가능한 생산 방식을
반영하며, 전 세계 와인 애호가들에게 이 곳의 독특한 떼루아와 품질을 전달하는 것을 목표로 하고 있다.
떼레 체비코는 협동조합 정신을 바탕으로,
협력과 상호 도움을 통한 공동체 가치 실현을 목표로 한다.
이들은 투명성, 사회적 책임, 교육, 연대라는 5가지 핵심 가치를 바탕으로 지역 주민과 환경을 존중하며
고품질의 와인을 생산하며 또한 교육과 지속 가능성에 대한 의식을 고취하고 협력자들의 심리적, 신체적 복지를 보장하기 위해 노력하고 있다.
Terre Cevico는 다양한 포트폴리오를 보유한
협동 조합 와이너리로, 로마냐 지역의 전통적 품종을 중심으로 여러 브랜드를 운영하고 있다.
그들이 선보이는 브랜드에는 Austo, Fragranza d'oro,
Tutte è possibile, Attuale, Beldì, E Got, Sette Rocche 등 다양한 와인 라인이 포함되어 있다.
각 브랜드는 로마냐의 토착 품종과 지속 가능한 생산 방식을
반영하며, 전 세계 와인 애호가들에게 이 곳의 독특한 떼루아와 품질을 전달하는 것을 목표로 하고 있다.
떼레 체비코는 협동조합 정신을 바탕으로,
협력과 상호 도움을 통한 공동체 가치 실현을 목표로 한다.
이들은 투명성, 사회적 책임, 교육, 연대라는 5가지 핵심 가치를 바탕으로 지역 주민과 환경을 존중하며
고품질의 와인을 생산하며 또한 교육과 지속 가능성에 대한 의식을 고취하고 협력자들의 심리적, 신체적 복지를 보장하기 위해 노력하고 있다.
