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Pranzegg

- Caroline Vino Bianco 2017

화산토를 기반으로 한 점토와 모래 토양에서 재배한 10년된 화이트 포도품종의 오렌지 와인으로 60%는 뚜껑이 없는 큰 통에서, 40%는 큰 배럴에서 발효시킨 후 효모찌거기와 함께 배럴에서 10개월, 큰크리트에서 11개월을 숙성한다. 동양적인 향신료와 열대과일, 시트러스 향이 잔에서 폭발하며 짠 맛, 견과류 노트가 뒷받침된다.

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Country │Trentino-Alto-Adige IGT

Vintage │2017 Vintage

Type │Orange

Grape │Sauvignon 35%, Chardonnay 35%, Viognier 15%, Manzoni 15%

Format │ 13.5% alc