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Zorzettig
- Pinot Bianco Myo’ 2018
달콤한 황금 사과를 연상 시키는 아로마가 강렬하고 향기롭다. 입안에서는 톡 쏘는 듯 하면서 벨벳같은 느낌이 동시에 느껴지고 흰 과일과 야생 꽃, 구운 빵, 헤이즐넛 케이크의 풍미가 느껴진다. 줄기를 제거한 포도를 착즙하여 12시간 동안 저온 청징하는 전통 방식을 따른다. 주스는 18~19도의 온도에서 10일간 발효된다.
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Country │Friuli Colli Orientali DOC
Vintage │2018 Vintage
Type │White
Grape │Pinot Bianco 100%
Format │ 14% alc
Zorzettig는 5천만 년 전 해저에서 형성된 Eocene 기원의 퇴적물과 사암 토양의 독특한 떼루아, 미세 기후로
포도 재배에 이상적인 Colli Orientali del Friuli의 중심부 Spessa di Cividale 언덕에 위치하고 있다.
1세기가 넘는 역사를 지닌 가족 경영 와이너리의 노하우에 더불어
환경 존중과 토착 품종 포도밭 재개발에 대한 관심을 지속적으로 높히며 안정적인 퀄리티의 와인을 생산한다.
Zorzettig는 5천만 년 전 해저에서 형성된 Eocene 기원의 퇴적물과 사암 토양의 독특한 떼루아, 미세 기후로
포도 재배에 이상적인 Colli Orientali del Friuli의 중심부 Spessa di Cividale 언덕에 위치하고 있다.
1세기가 넘는 역사를 지닌 가족 경영 와이너리의 노하우에 더불어
환경 존중과 토착 품종 포도밭 재개발에 대한 관심을 지속적으로 높히며 안정적인 퀄리티의 와인을 생산한다.
