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Villa Calicantus

- Sollazzo 2020

Sollazzo는 햇볕을 즐기는 유희를 뜻한다. 포도들은 남서향으로 조성한 넝쿨지지대에서 재배하고 석회질이 적은 비옥한 토양에서 자란다. 같은 시기에 수확하여 스텐리스 탱크에서 침용, 발효하며 병입 시 자체 천연 효모를 더한다. 데고르쥬망을 하지 않고 아산화황을 넣지 않는다.

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Country │Bardolino, Italy

Vintage │2020 Vintage

Type │Red

Grape │Corvina, Rondinella, Molinara, Sangiovese

Format │ 12% alc