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Villa Calicantus
- Soracuna Vino Rosso 2018
언덕에 위치한 Veronese Pergola의 세 구획에서 생산된다. 침용 기간은 5~6일 정도이고 콘크리트 배럴에서 6달 동안 발효, 숙성한다. Soracuna는 베네토 방언으로 아기의 탄생을 축복하는 용어인데, 2017년 첫 생산과 같은 해 딸 Anna의 탄생을 축하하기 위해 이 이름을 붙였다.
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Country │Bardolino Classico DOC
Vintage │2018 Vintage
Type │Red
Grape │Corvina, Rondinella, Molinara, Merlot
Format │ 12% alc
Villa Calicantus는 Bardolino 지역에서 가장 규모가 작다.
올리브 나무와 작은 숲으로 둘러싸인 8ha의 포도밭은 Bardolino Classico 지역 높은 언덕 위에 위치해있다.
1860년대 현 소유주인 Daniel Dalani의 증조부가 소유하던 포도밭은 수 년간 방치되었다가
2011년부터 Daniel에 의해 유기농법으로 재출발하게 된다.
2014년부터 비오디나믹 농법으로 전환하고 어떤 종류의 화학제품도 사용하지 않는다.
Villa Calicantus는 Bardolino 지역에서 가장 규모가 작다.
올리브 나무와 작은 숲으로 둘러싸인 8ha의 포도밭은 Bardolino Classico 지역 높은 언덕 위에 위치해있다.
1860년대 현 소유주인 Daniel Dalani의 증조부가 소유하던 포도밭은 수 년간 방치되었다가
2011년부터 Daniel에 의해 유기농법으로 재출발하게 된다.
2014년부터 비오디나믹 농법으로 전환하고 어떤 종류의 화학제품도 사용하지 않는다.
