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Costadilà
- Costadilà Vino Rosso 2020
여과 과정을 거치지 않았으며, 이산화항을 무첨가한 2L의 대형 레드 와인이다. 1개월간 침용하였지만 거북한 타닌은 찾기 어려우며, 매우 펑키하고, 사워 체리, 딸기, 식초 뉘앙스가 난다. 산미가 가득하고 글루글루한 와인이다.
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Country │Colli Trevigiani Rosso IGT
Vintage │2020 Vintage
Type │Red
Grape │Refosco, Cabernet Franc, Merlot
Format │ 11% alc
Costadilà는 Treviso 지방의 Tarzo, Costa de là의 작은 마을에 위치해있다.
이 지역은 오래 전부터 프로세코와 발도비아데네의 Glera품종의 스파클링 와인 생산에 오랜 역사를 지니고 있다.
남동 쪽을 바라보는 포도밭은 7ha의 면적을 차지하며 해발 200~500m 정도의 석회질 점토 토양이다.
Costadilà의 프로젝트는 2006년 Ernesto Cattel과 Mauro Lorenzon의 깊은 우정으로 진행된 아이디어에서 시작됐으며
2018년 여름 Ernesto가 세상을 떠난 후에도 여전히 프로젝트는 진행되고 있다.
Costadilà는 Treviso 지방의 Tarzo, Costa de là의 작은 마을에 위치해있다.
이 지역은 오래 전부터 프로세코와 발도비아데네의 Glera품종의 스파클링 와인 생산에 오랜 역사를 지니고 있다.
남동 쪽을 바라보는 포도밭은 7ha의 면적을 차지하며 해발 200~500m 정도의 석회질 점토 토양이다.
Costadilà의 프로젝트는 2006년 Ernesto Cattel과 Mauro Lorenzon의 깊은 우정으로 진행된 아이디어에서 시작됐으며
2018년 여름 Ernesto가 세상을 떠난 후에도 여전히 프로젝트는 진행되고 있다.
