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Zanotto Col Fondo

- Bianco 2019

고대 방식으로 생간 된 약발포성 화이트 펫낫으로 2차 발효는 1년 뒤 부활절에 진행한다. 구운 빵가루, 효모, 사과와 감귤의 섬세한 노트가 느껴지며 신선하고 샤프한 산미와 복합미가 인상적이다. 살짝 짭쪼름한 피니쉬에서 미네랄이 길게 느껴진다.

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Country │Colli Trevigiani IGT

Vintage │2019 Vintage

Type │Sparkling

Grape │Glera 100%

Format │ 11% alc