IL CEO - Merloq 2016, 17, 18
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IL CEO
- Merloq 2016, 17, 18
Breganze 언덕의 포도를 사용하였으며 줄기를 제거하고 오래된 오크통에서 24시간 숙성했다. 날카롭고 훌륭한 산미와 블랙베리, 자두 같은 과실감의 밸런스가 좋고 감초사탕 뉘앙스에 타닌은 매끄럽다.
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Country │Veneto, Italy
Vintage │2016, 17, 18 Vintage
Type │Red
Grape │Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Format │ 12.5% alc
Davide Andreatta가 2014년에 2.5ha에서 시작해 2018년부터 2개의 고대 포도원을 추가하여
약 4ha 정도를 소유하고 있는 작은 와이너리이다.
Il Ceo는 베네토에서 소년이라는 뜻으로, Breganze 지역의 신선하면서도 맑은,
산도 좋은 와인을 표현하고자 하는 의미를 담고 있다.
Breganze와 Asolo 언덕에 위치한 포도원은 현무암과 화산토로 이루어져 독특한 떼루아와 미네랄의 특성을 부여하며
Vespaiola, Groppella, Merlot, Pinot Grigio, Chardonnay를 재배하고 있다.
Davide Andreatta가 2014년에 2.5ha에서 시작해 2018년부터 2개의 고대 포도원을 추가하여
약 4ha 정도를 소유하고 있는 작은 와이너리이다.
Il Ceo는 베네토에서 소년이라는 뜻으로, Breganze 지역의 신선하면서도 맑은,
산도 좋은 와인을 표현하고자 하는 의미를 담고 있다.
Breganze와 Asolo 언덕에 위치한 포도원은 현무암과 화산토로 이루어져 독특한 떼루아와 미네랄의 특성을 부여하며
Vespaiola, Groppella, Merlot, Pinot Grigio, Chardonnay를 재배하고 있다.
