Mora&Memo - É 2020
판매가 비공개
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Mora&Memo
- É 2020
스테인리스 스틸 탱크에서 발효하며 스킨 컨택으로 짧은 마세라시옹 과정을 거친다. 살몬빛 색을 뿜내며, 체리, 레즈베리, 블루베리 등의 작은 붉은 과실류 캐릭터가 강하다. 산뜻한 미네랄리티와 플로럴 노트가 지배적이며, 향과 맛이 매우 조화롭게 이뤄졌다.
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Country │Cannonau di Sardegna
Vintage │2020 Vintage
Type │Rose
Grape │Cannonau 50%, Monica 50%
Format │ 11% alc
위치확인
위치확인
07088847772
서울 용산구 소월로38길 27 (이태원동)
1층
사르데냐섬 남동 쪽 언덕에 위치한 Mora & Memo는 1986년부터 관리되어 온 100acres의 아름다운 포도밭이다.
석회암 점토와 모래 토양으로 이루어져있으며 지중해의 영향을 받아 미네랄이 뛰어나고
포도에도 사르데냐의 특성과 떼루아를 부여한다.
Cannonau, Monica, Vermentino와 같은 사르데냐의 토착품종 뿐만 아니라
국제품종도 함께 재배하고 있다.
사르데냐섬 남동 쪽 언덕에 위치한 Mora & Memo는 1986년부터 관리되어 온 100acres의 아름다운 포도밭이다.
석회암 점토와 모래 토양으로 이루어져있으며 지중해의 영향을 받아 미네랄이 뛰어나고
포도에도 사르데냐의 특성과 떼루아를 부여한다.
Cannonau, Monica, Vermentino와 같은 사르데냐의 토착품종 뿐만 아니라
국제품종도 함께 재배하고 있다.
