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De Fermo

- Concrete Rosato 2021

Le Cince 로제 보다는 늦게 Prologo보다는 이르게 손으로 수확한 포도를 줄기를 제거하고 4-5일 동안만 침용 후 압착하며 온도조절이 없는 통에서 발효된다. 콘크리트 탱크에서 최대 1년간 숙성하여 타닌이 강하지만 신선하게 마실 수 있으며 짙은 베리, 체리, 젖은 바위와 허브의 향이 있는 로제 와인이다.

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Country │Cerasuolo d'Abruzzo

Vintage │2021 Vintage

Type │Rose

Grape │Montepulciano 100%

Format │ 12% alc