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De Fermo
- Don Carlino 2017, 21
Don Carlino는 Stefano의 삼촌의 별명이다. 1930년대에 Carlo는 자신의 열정을 현실화하기 위해 프랑스에서 지식을 쌓은 후 오크통과 포도나무를 구비하여 Loreto로 돌아와 나무를 심었고 1955년까지 와인을 생산하였다. Don Carlino는 De Fermo의 에너지와 열정을 표현하며, 옛 Carlino를 상상하며 만든 그를 위한 오마주 와인이다. 미네랄, 허브, 과즙과 풍부한 바디감이 있다.
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Country │Colline Pescaresi IGT
Vintage │2017, 21 Vintage
Type │White
Grape │Pecorino 100%
Format │ 14.5% alc
De Fermo를 담당하는 Stefano Papetti와 Eloisa De Fermo는 볼로냐에서 성공적인 법률가로서 명성을 떨치다
2008년 Loreto Aprutino에 위치한 가족 포도원으로 돌아와 자연의 섭리와 떼루아에 맞는 와인을 생산하고 있으며
오늘날, Emidio Pepe나 Valentini같은 전설적인 양조가들과 어깨를 나란히 할만큼 고품질의 와인으로 인정 받고 있다.
De Fermo를 담당하는 Stefano Papetti와 Eloisa De Fermo는 볼로냐에서 성공적인 법률가로서 명성을 떨치다
2008년 Loreto Aprutino에 위치한 가족 포도원으로 돌아와 자연의 섭리와 떼루아에 맞는 와인을 생산하고 있으며
오늘날, Emidio Pepe나 Valentini같은 전설적인 양조가들과 어깨를 나란히 할만큼 고품질의 와인으로 인정 받고 있다.
