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S.R.C
- Etna Rosato 2018
에트나 필드 블랜드 로제 와인으로 Nerello Mascalese 60%, 화이트 품종 30%, 레드 품종 10%를 3일간 스킨컨택 후 전통적이고 오래된 바스켓에서 압착하여 스틸탱크에서 자연 발효하고 병입 전 10개월간 숙성한다.
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Country │Etna DOC
Vintage │2018 Vintage
Type │Rose
Grape │Etna field blend
Format │ 13% alc
S.R.C는 딸 Sandra와 Rosario와 아내 Cinzia의 이니셜을 따서 이름을 붙인 사랑스러운 가족 와이너리다.
SRC를 빠르게 말하면 “We are here"이라는 의미의 이탈리아 구문 “essence”라는 뜻도 내포하고 있다.
2013년 에트나 산 자락에 0.5ha를 시작으로 현재 해발 600~1,000m 사이
17ha에 달하는 5개 지역의 포도밭을 관리하는 와이너리로 자리 잡았다.
에트나 산의 높은 고도와 가파른 경사면의 계단식 포도밭에서 야생 허브와 양의 도움을 받아
생물역학적으로 재배된 토착 품종의 순수한 와인을 생산한다.
S.R.C는 딸 Sandra와 Rosario와 아내 Cinzia의 이니셜을 따서 이름을 붙인 사랑스러운 가족 와이너리다.
SRC를 빠르게 말하면 “We are here"이라는 의미의 이탈리아 구문 “essence”라는 뜻도 내포하고 있다.
2013년 에트나 산 자락에 0.5ha를 시작으로 현재 해발 600~1,000m 사이
17ha에 달하는 5개 지역의 포도밭을 관리하는 와이너리로 자리 잡았다.
에트나 산의 높은 고도와 가파른 경사면의 계단식 포도밭에서 야생 허브와 양의 도움을 받아
생물역학적으로 재배된 토착 품종의 순수한 와인을 생산한다.
