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Vincent Caillé

- Corbeau Blanc 2021

2016~2017년까지 내린 서리로 인해 약 80% 정도 포도밭의 피해를 입고 난 후 Vincent과 친구들의 아이디어로 만들어졌다. 약간의 초록빛이 도는 볏짚 색을 띠며 키위, 시트러스 껍질과 초록 사과의 아로마가 느껴진다. 입안에서는 미네랄의 염분이 살짝 느껴지며 산미가 좋다. 굴과 같은 해산물과 잘 맞는 신선한 와인이다.

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Country │Vin de France (Loire) 

Vintage │2021 Vintage

Type │White

Grape │Folle Blanche (Gros Plant) 100%

Format │ 11% alc.