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Gervais Gobillard
- Brut Authentique NV
활기차면서 미세한 버블과 매력적인 황금빛 노란색의 컬러를 띠며 코에서는 잘 말린 과일과 약간의 꿀 향이 어우러지고 입 안에서 둥글고 약간의 잔당이 느껴져 식욕을 돋울 뿐만 아니라 어떤 음식과도 페어링이 좋다.
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Country │Hautvillers
Vintage │None Vintage
Type │Sparkling
Grape │Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Format │ 12% alc.
Dom Perignon으로 유명한 Hautvillers에 위치한 Gervais Gobillard는 1933년, 가족 샴페인 사업을 시작했다.
그 당시 샴페인은 큰 Negociant-Manipulant(NM) 회사 들만이 성공을 누렸으며
Gervais와 같은 소규모 생산자들은 유지가 어려워 점점 사라져가고 있었지만
Gobillard의 가족은 포기하지 않고 수 년간의 노력 끝에 현재는 이미 탄탄한 팬층을 보유하고 있으며
여전히 고품질의 샴페인을 생산하기 위해 꾸준히 노력하고 있다.
현재는 3대에 걸쳐 Champagne JM Gobillard & Fils로 전 세계적으로 품질의 우수성을 알리고 있다.
Dom Perignon으로 유명한 Hautvillers에 위치한 Gervais Gobillard는 1933년, 가족 샴페인 사업을 시작했다.
그 당시 샴페인은 큰 Negociant-Manipulant(NM) 회사 들만이 성공을 누렸으며
Gervais와 같은 소규모 생산자들은 유지가 어려워 점점 사라져가고 있었지만
Gobillard의 가족은 포기하지 않고 수 년간의 노력 끝에 현재는 이미 탄탄한 팬층을 보유하고 있으며
여전히 고품질의 샴페인을 생산하기 위해 꾸준히 노력하고 있다.
현재는 3대에 걸쳐 Champagne JM Gobillard & Fils로 전 세계적으로 품질의 우수성을 알리고 있다.
