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Maison en Belles Lies
- Corton Charlemagne Grand Cru 2018
석회암 토양의 90년 된 포도를 바로 압착하여 오래된 2개의 오크통을 사용하여 저온에서 자연적으로 천천히 18개월 발효, 숙성한다. 강하고 활기차면서 뚜렷한 미네랄과 우아함을 가졌으며 수확량이 많지 않아 양질의 집중도가 있는 수준 높은 명불허전 와인이다.
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Country │AOC Santenay
Vintage │2018 Vintage
Type │White
Grape │Chardonnay 100%
Format │ 13% alc.
파리에서 패션, 의류 산업에 있던 Pierre Fenals은 와인메이커가 되기 위해 부르고뉴로 와서
Trapet, Lapierre, Emmanuel Giboulot에서 인턴 과정을 거치고
2002년 Maranges와 Haute Côtes de Beaune에 2.5ha의 밭을 구입했다.
와이너리는 Saint-Aubin에 위치해 있으며
Le Corton 밭을 포함하여 Santenay, Monthelie, Corton의 밭을 임대 및 소유하고 있다.
“Belle Lies”는 오크통을 말리고 오래 된 찌꺼기로 통을 문지르는 17세기 수도사들의 관행에서 유래된 이름으로
순수하고 전통을 따르는 그의 철학이 담겨있다.
파리에서 패션, 의류 산업에 있던 Pierre Fenals은 와인메이커가 되기 위해 부르고뉴로 와서
Trapet, Lapierre, Emmanuel Giboulot에서 인턴 과정을 거치고
2002년 Maranges와 Haute Côtes de Beaune에 2.5ha의 밭을 구입했다.
와이너리는 Saint-Aubin에 위치해 있으며
Le Corton 밭을 포함하여 Santenay, Monthelie, Corton의 밭을 임대 및 소유하고 있다.
“Belle Lies”는 오크통을 말리고 오래 된 찌꺼기로 통을 문지르는 17세기 수도사들의 관행에서 유래된 이름으로
순수하고 전통을 따르는 그의 철학이 담겨있다.
