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Massa Vecchia
-Ariento 2020
1년간 오크에서 자연 효모와 함께 숙성이 된다. 오랜 시간에 걸친 스킨 컨택을 통해서 특유의 천연 꿀에서 오늘 쌉쌀함, 모과, 오렌지, 레몬, 자몽 그리고 약간의 견과류 껍질 아로마를 느낄 수 있다.
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Country │Vermentino Toscana IGT
Vintage │ 2020 Vintage
Type │Orange
Grape │Vermentino 100%
Format │ 14% alc
1985년 Fabrizio Niccolaini는 Maremma 상부에 해안가에 위치한 언덕 경사면에 농장을 설립하였고
1993년 Organic Production Management Consortium으로 부터 인증을 받았다.
이후 Sfrondrini 가족에 의해 운영되어 2009년부터는
딸 Francesca Sfrondrini와 그녀의 파트너들이 함께 운영하고 있다.
포도밭은 잠재적인 포도나무의 질병에 대항하기 위해 화학적인 치료제로
소량의 유황과 구리만을 허용할 뿐, 자체 생산된 천연 비료만을 사용하며 손으로 작업하는 것을 지향한다.
1985년 Fabrizio Niccolaini는 Maremma 상부에 해안가에 위치한 언덕 경사면에 농장을 설립하였고
1993년 Organic Production Management Consortium으로 부터 인증을 받았다.
이후 Sfrondrini 가족에 의해 운영되어 2009년부터는
딸 Francesca Sfrondrini와 그녀의 파트너들이 함께 운영하고 있다.
포도밭은 잠재적인 포도나무의 질병에 대항하기 위해 화학적인 치료제로
소량의 유황과 구리만을 허용할 뿐, 자체 생산된 천연 비료만을 사용하며 손으로 작업하는 것을 지향한다.
