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Barley
- Zàgara
2007년 유기농 오렌지 꿀이 가미되어 우아한 시트러스 풍미와 섬세하고 매력적인 아로마가 특징인 Zagara가 탄생하여 현재는 Barley에서는 없어선 안될 맥주가 되었다. 폭발적인 오렌지 향신료와 달달한 풍미로 식전주는 물론 호박이 들어간 라비올리, 프레쉬한 해산물 샐러드, 흰살 육류, 고트치즈나 페코리노 치즈 요리와 좋다.
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Country │Sardegna, Italy
Type │Amber Ale with Orange honey
Format │ 5.1% alc.
Barley Brewery는 2006년 Nicola Perra와 isidoro Mascia,
두 생산자의 고품질 맥주에 대한 열정으로 설립되었다.
세련된 맛의 맥주를 제공하기 위해 모든 생산의 세부 사항은 뛰어난 창의성과 끊임없는 품질관리를 지켜가고 있으며
이들의 노력은 미국에서 성공적으로 자리 잡을 수 있었다.
특히 까다롭고 높은 수준을 요구하는 파인 다이닝에서 이들의 맥주를 선택하고 있으며
영국이나 독일 같은 전통적인 맥주 생산국과 어깨를 나란히 하며 세계적으로 소비자의 입맛을 사로잡고 있다.
모든 맥주는 저온 살균과 여과 과정을 거치지 않고 병입하기 때문에
병 안에서 지속적으로 숙성되고 놀라운 향과 풍미를 제공한다.
Barley Brewery는 2006년 Nicola Perra와 isidoro Mascia,
두 생산자의 고품질 맥주에 대한 열정으로 설립되었다.
세련된 맛의 맥주를 제공하기 위해 모든 생산의 세부 사항은 뛰어난 창의성과 끊임없는 품질관리를 지켜가고 있으며
이들의 노력은 미국에서 성공적으로 자리 잡을 수 있었다.
특히 까다롭고 높은 수준을 요구하는 파인 다이닝에서 이들의 맥주를 선택하고 있으며
영국이나 독일 같은 전통적인 맥주 생산국과 어깨를 나란히 하며 세계적으로 소비자의 입맛을 사로잡고 있다.
모든 맥주는 저온 살균과 여과 과정을 거치지 않고 병입하기 때문에
병 안에서 지속적으로 숙성되고 놀라운 향과 풍미를 제공한다.
