＊
Barley
- Tùvi Tùvi
밀, 고수, 비터 오렌지 껍질로 향을 가미한 밀맥주. 시트러스 타르트와 스파이시한 노트, 이국적인 과일향이 어우러지며 가볍지 않은 풍부한 바디감이 매력적이다. 식전주로도 완벽하지만 생강향의 리조또나 올리브 오일 베이스의 흰살 생선요리, 튀김, 허브와 치즈가 곁들여진 해산물 샐러드와 좋다.
＊
Country │Sardegna, Italy
Type │Blonde Ale
Format │ 6.2% alc.
Barley Brewery는 2006년 Nicola Perra와 isidoro Mascia,
두 생산자의 고품질 맥주에 대한 열정으로 설립되었다.
세련된 맛의 맥주를 제공하기 위해 모든 생산의 세부 사항은 뛰어난 창의성과 끊임없는 품질관리를 지켜가고 있으며
이들의 노력은 미국에서 성공적으로 자리 잡을 수 있었다.
특히 까다롭고 높은 수준을 요구하는 파인 다이닝에서 이들의 맥주를 선택하고 있으며
영국이나 독일 같은 전통적인 맥주 생산국과 어깨를 나란히 하며 세계적으로 소비자의 입맛을 사로잡고 있다.
모든 맥주는 저온 살균과 여과 과정을 거치지 않고 병입하기 때문에
병 안에서 지속적으로 숙성되고 놀라운 향과 풍미를 제공한다.
Barley Brewery는 2006년 Nicola Perra와 isidoro Mascia,
두 생산자의 고품질 맥주에 대한 열정으로 설립되었다.
세련된 맛의 맥주를 제공하기 위해 모든 생산의 세부 사항은 뛰어난 창의성과 끊임없는 품질관리를 지켜가고 있으며
이들의 노력은 미국에서 성공적으로 자리 잡을 수 있었다.
특히 까다롭고 높은 수준을 요구하는 파인 다이닝에서 이들의 맥주를 선택하고 있으며
영국이나 독일 같은 전통적인 맥주 생산국과 어깨를 나란히 하며 세계적으로 소비자의 입맛을 사로잡고 있다.
모든 맥주는 저온 살균과 여과 과정을 거치지 않고 병입하기 때문에
병 안에서 지속적으로 숙성되고 놀라운 향과 풍미를 제공한다.
