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Cascina Degli Ulivi

- Nibiô Vigna Pinolo 2012

Pinolo는 95년 된 포도밭으로 햇빛에 노출이 잘 되어 와인에 힘과 우아함의 완벽한 조화를 부여한다. 4주 동안 껍질과 함께 발효 후, Fine lees와 함께 8hl의 오크통에서 24개월 숙성한다. 가벼운 미네랄 뉘앙스에 붉은 과일과 향긋한 자두 향이 특징이고 입 안에서 짙은 타닌과 과실감이 풍부하게 느껴진다.

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Country │Dolcetto Monferrato DOC

Vintage │ 2012 Vintage

Type │Red

Grape │Dolcetto 100%

Format │ 14% alc