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Ampeleia
- Bianco di Ampeleia 2019
2016년에 처음 만들어진 와인으로 오직 이 와인을 만들기 위해 와이너리 근처의 오래된 밭을 얻어 2013년 부터 지중해 토착 품종을 재배했다. 콘크리트 탱크에서 6개월 숙성했고 스킨 컨택 침용을 7-10일 거쳤다. 약간의 셰리, 견과류, 허브, 후추 노트와 미네랄, 오렌지 껍질과 강황의 힌트가 느껴지며 상쾌한 산미가 받쳐준다.
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Country │Costa Toscana IGT
Vintage │2019 Vintage
Type │White
Grape │Trebbiano 90%, Malvasia 5%, Ansonica 5%
Format │ 11% alc
알토아디제의 수퍼스타, Teroldego 품종의 어머니라 불리는
Elisabetta Foradori 여사가 2002년 마렘마 지역에서 시작한 프로젝트 와인이다.
이 프로젝트는 일반적인 마렘마의 해안 지대가 아닌
에트루스칸 시대부터 광물이 풍부하기로 유명한 언덕에 위치한
"Colline Metallifere" 고유의 다양성과 엄청난 잠재력을 표현하고자 했으며
와인을 대표하는 로고도 에트루스칸 지배 당시 사용했던 동전을 의미한다.
각 포도밭마다 독특한 정체성을 지니고 있고
이에 따른 다양한 떼루아의 캐릭터는 Ampeleia의 핵심이자 영혼이다.
주로 Grenache와 Cabernet Franc, Alicante Nero 품종을 재배하고 있다.
알토아디제의 수퍼스타, Teroldego 품종의 어머니라 불리는
Elisabetta Foradori 여사가 2002년 마렘마 지역에서 시작한 프로젝트 와인이다.
이 프로젝트는 일반적인 마렘마의 해안 지대가 아닌
에트루스칸 시대부터 광물이 풍부하기로 유명한 언덕에 위치한
"Colline Metallifere" 고유의 다양성과 엄청난 잠재력을 표현하고자 했으며
와인을 대표하는 로고도 에트루스칸 지배 당시 사용했던 동전을 의미한다.
각 포도밭마다 독특한 정체성을 지니고 있고
이에 따른 다양한 떼루아의 캐릭터는 Ampeleia의 핵심이자 영혼이다.
주로 Grenache와 Cabernet Franc, Alicante Nero 품종을 재배하고 있다.
