*
Ampeleia
- Unlitro 2020 (1L)
깨끗하고 프레쉬한 체리, 가죽, 자몽, 야채와 스파이스 민트가 느껴진다. 입안에서 페퍼리하며 부드럽다. 바다에서 가장 가까운 포도밭인 Ampeleia di Sotto에서 생산 되어 활력과 섬세한 자연을 표현했다. 10%는 탄산 침용을 거치고 나머지는 착즙하여 5-7일간 발효한다. 콘크리트 탱크에서 6개월 숙성한다.
*
Country │Costa Toscana IGT
Vintage │2020 Vintage
Type │Red
Grape │Alicante, Carignano, Mourvedre, Sangiovese…
Format │ 11% alc
알토아디제의 수퍼스타, Teroldego 품종의 어머니라 불리는
Elisabetta Foradori 여사가 2002년 마렘마 지역에서 시작한 프로젝트 와인이다.
이 프로젝트는 일반적인 마렘마의 해안 지대가 아닌
에트루스칸 시대부터 광물이 풍부하기로 유명한 언덕에 위치한
"Colline Metallifere" 고유의 다양성과 엄청난 잠재력을 표현하고자 했으며
와인을 대표하는 로고도 에트루스칸 지배 당시 사용했던 동전을 의미한다.
각 포도밭마다 독특한 정체성을 지니고 있고
이에 따른 다양한 떼루아의 캐릭터는 Ampeleia의 핵심이자 영혼이다.
주로 Grenache와 Cabernet Franc, Alicante Nero 품종을 재배하고 있다.
알토아디제의 수퍼스타, Teroldego 품종의 어머니라 불리는
Elisabetta Foradori 여사가 2002년 마렘마 지역에서 시작한 프로젝트 와인이다.
이 프로젝트는 일반적인 마렘마의 해안 지대가 아닌
에트루스칸 시대부터 광물이 풍부하기로 유명한 언덕에 위치한
"Colline Metallifere" 고유의 다양성과 엄청난 잠재력을 표현하고자 했으며
와인을 대표하는 로고도 에트루스칸 지배 당시 사용했던 동전을 의미한다.
각 포도밭마다 독특한 정체성을 지니고 있고
이에 따른 다양한 떼루아의 캐릭터는 Ampeleia의 핵심이자 영혼이다.
주로 Grenache와 Cabernet Franc, Alicante Nero 품종을 재배하고 있다.
