*
Cantina Marco Merli
- Tristo Bianco 2013
자생 토착 효모로 발효하고 온도 조절 없이 30일간 시멘트 탱크에서 침용 후 8개월 숙성한다. 입안에서 우아한 바디감과 과일과 말린 꽃의 향이 강렬하게 피어난다.
*
Country │Umbria, Italy
Vintage │2013 Vintage
Type │Orange
Grape │Trebbiano 100%
Format │ 10% alc
Cantina Marco Merli는 석회질과 모래 토양이 있는 Tiberi 계곡이 내려다 보이는 Altotiberini 언덕에 위치하고 있다.
패션디자이너였던 그는 2000년에 아버지 Enzo가 노후 계획으로 가지고 있던
7ha의 오래된 포도밭을 물려받아 자연주의 농부로서 인생 제 2막을 시작했다.
Marco는 야생의 미학을 추구하면서 와인에 엄격하고 세심한 그의 성격을 반영했다.
친환경 및 무간섭론 농법으로 토양을 관리하고 라벨에도 단순하고 절제된 디자인을 적용하여 절제된 매력을 부각하고 있다.
Cantina Marco Merli는 석회질과 모래 토양이 있는 Tiberi 계곡이 내려다 보이는 Altotiberini 언덕에 위치하고 있다.
패션디자이너였던 그는 2000년에 아버지 Enzo가 노후 계획으로 가지고 있던
7ha의 오래된 포도밭을 물려받아 자연주의 농부로서 인생 제 2막을 시작했다.
Marco는 야생의 미학을 추구하면서 와인에 엄격하고 세심한 그의 성격을 반영했다.
친환경 및 무간섭론 농법으로 토양을 관리하고 라벨에도 단순하고 절제된 디자인을 적용하여 절제된 매력을 부각하고 있다.
