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Grawü

- Sauvignon 2018 (Skin Contact)

시간이 지나면 육즙, 신선도, 잘 익은 과실미와 산도 등 색다른 와인의 본질이 드러난다. 해발 400m 고도 산지, 석회암 자갈 토양에서 Pergola 형식으로 경작하고 재배한 소비뇽으로 만든 스킨 컨택 와인이다. 5일 간 아카시아 배럴에서 침용하고 Sur lie에서 12개월간 발효, 숙성했다

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Country │Vignetidelle Dolomiti IGT

Vintage │2018 Vintage

Type │White

Grape │Sauvignon Blanc 100%

Format │ 13% alc