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Orsi – Vigneto San Vito

- Sui Lieviti Plus Squared 2014

오래 된 아카시아 배럴에서 발효된 Pignoletto 베이스에 며칠간 침용 된 Alionza의 머스트를 첨가하여 병입 후 약 4년간 효모와 함께 숙성한다.
이 오랜 휴식 기간을 통해 와인에 훨씬 더 복합적인 캐릭터와 농축미를 부여한다.

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Country │Colli Bolognesi IGT

Vintage │2014 Vintage

Type │White

Grape │Pignoletto, Alionza

Format │ 12.5% alc