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Zanotto Col Fondo
- Wild 2020
거칠고 러스틱한 캐릭터가 풍부한 펫낫으로 사과에서 라임, 잘 익은 배까지 폭넓은 스펙트럼의 아로마를 선보인다. 노란 과일의 기분 좋은 향기가 느껴지고 피니쉬는 고소한 구운 빵가루 여운이 맴돈다. 복잡 미묘한 만큼 섬세하고 미네랄리티가 받쳐주는 매력적인 와인이다.
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Country │Colli Trevigiani IGT
Vintage │2020 Vintage
Type │Sparkling
Grape │Glera 100%
Format │ 11% alc
레스토랑 경영자 집안에서 태어난 Riccardo Zanotto는
음식과 와인에 대한 지식과 열정이 가득한 유년 시절을 보내왔다.
그가 경영하는 가족 소유 밭에서는 바이오다이나믹 방식으로 재배한 포도로 Prosecco를 생산하고 있으며
2010년 기점으로 Zanotto라는 본인의 이름을 걸고 자기만의 브랜드를 런칭했다.
Zanotto에서는 (Récoltant manipulant) "RM"처럼 프로세코를 생산하며
가족 및 다양한 친구들로부터 포도를 구입하며 여러가지 훌륭한 와인을 생산하고 있다.
레스토랑 경영자 집안에서 태어난 Riccardo Zanotto는
음식과 와인에 대한 지식과 열정이 가득한 유년 시절을 보내왔다.
그가 경영하는 가족 소유 밭에서는 바이오다이나믹 방식으로 재배한 포도로 Prosecco를 생산하고 있으며
2010년 기점으로 Zanotto라는 본인의 이름을 걸고 자기만의 브랜드를 런칭했다.
Zanotto에서는 (Récoltant manipulant) "RM"처럼 프로세코를 생산하며
가족 및 다양한 친구들로부터 포도를 구입하며 여러가지 훌륭한 와인을 생산하고 있다.
