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Zanotto Col Fondo
- Osé 2020
야생딸기, 감귤류의 맛과 향이 어우러진 매혹적인 컬러의 드라이 펫낫이다. 한 여름 즐거운 모임에 식전주로서 안성맞춤인 Osé는 지속적인 거품과 미세한 펄라쥬로 우아하고 세련된 느낌을 선사한다.
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Country │Colli Trevigiani IGT
Vintage │2020 Vintage
Type │Sparkling
Grape │Glera 85%, Pinot Nero 15%
Format │ 11% alc
레스토랑 경영자 집안에서 태어난 Riccardo Zanotto는
음식과 와인에 대한 지식과 열정이 가득한 유년 시절을 보내왔다.
그가 경영하는 가족 소유 밭에서는 바이오다이나믹 방식으로 재배한 포도로 Prosecco를 생산하고 있으며
2010년 기점으로 Zanotto라는 본인의 이름을 걸고 자기만의 브랜드를 런칭했다.
Zanotto에서는 (Récoltant manipulant) "RM"처럼 프로세코를 생산하며
가족 및 다양한 친구들로부터 포도를 구입하며 여러가지 훌륭한 와인을 생산하고 있다.
레스토랑 경영자 집안에서 태어난 Riccardo Zanotto는
음식과 와인에 대한 지식과 열정이 가득한 유년 시절을 보내왔다.
그가 경영하는 가족 소유 밭에서는 바이오다이나믹 방식으로 재배한 포도로 Prosecco를 생산하고 있으며
2010년 기점으로 Zanotto라는 본인의 이름을 걸고 자기만의 브랜드를 런칭했다.
Zanotto에서는 (Récoltant manipulant) "RM"처럼 프로세코를 생산하며
가족 및 다양한 친구들로부터 포도를 구입하며 여러가지 훌륭한 와인을 생산하고 있다.
